Kasserollen mit Griff
Stielkasserollen (Saucier, Sauteuse) aus Edelstahl und Aluminium für Saucen, Cremes, Reduktionen und das Erwärmen kleinerer Mengen. Der lange Stiel erlaubt sicheres Bewegen und schnelles Rühren, der Sandwichboden gleichmäßiges Erhitzen.
Häufige Fragen – Kasserollen mit Griff
Wofür verwendet man eine Stielkasserolle?
Die Stielkasserolle (Saucier) dient für Saucen, Cremes, Reduktionen und zum Erwärmen kleinerer Mengen.
Ist das Kochgeschirr induktionsgeeignet?
Die Induktionseignung ist bei jedem Artikel angegeben; das meiste Profi-Kochgeschirr aus Edelstahl mit Sandwichboden eignet sich für alle Herdarten inklusive Induktion.
Euronova d.o.o. mit Sitz in Ljubljana (Slowenien) ist ein spezialisierter Lieferant professioneller Ausstattung für Gastronomie, Hotellerie und Catering (HoReCa). Seit Jahrzehnten vertritt das Unternehmen führende internationale Hersteller und berät Profikunden bei der Auswahl der Ausstattung.