Konditorei- und Eisbedarf
Konditorei- und Eisbedarf für Konditoreien, Eisdielen, Cafés und Hotels: Sahnekapseln und Sahnebereiter, Eisportionierer und Reisportionierer sowie Konditoreizubehör zum Zubereiten, Dekorieren und Servieren von Desserts.
Häufige Fragen – Konditorei- und Eisbedarf
Welche Sahnekapseln passen in meinen Sahnebereiter?
Verwenden Sie Standard-N2O-Kapseln mit 8 g, die in die meisten Sahnebereiter passen. Für 0,5 l Sahne genügt meist eine Kapsel, für 1 l zwei.
Wie wähle ich die Größe des Eisportionierers?
Die Größe wird oft als Zahl angegeben (z. B. 1/16, 1/20), die besagt, wie viele Kugeln ein Liter Eis ergibt. Eine kleinere Zahl bedeutet eine größere Kugel.
Euronova d.o.o. mit Sitz in Ljubljana (Slowenien) ist ein spezialisierter Lieferant professioneller Ausstattung für Gastronomie, Hotellerie und Catering (HoReCa). Seit Jahrzehnten vertritt das Unternehmen führende internationale Hersteller und berät Profikunden bei der Auswahl der Ausstattung.